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道の駅菰野・2020秋マコモタケ入荷

道の駅菰野に旬のマコモタケが入荷いたしました。
9月下旬よりすこしずつ収穫され、やっと定期的に入荷されるようになりました。
マコモタケの旬はおおよそ11月初旬くらいまでとなります。
まるごとホイル焼きや炒めものなどどんな料理にも合います。
菰野町の名前の由来といわれているイネ科の真菰。
その真菰の茎に黒穂菌がはいることによりできるマコモタケ。
イネ科であって菌植物でもある不思議な植物です。

ぜひ旬の美味しいマコモタケをお求めください。
2本入で300円(税込み)です。
当日分が完売する場合もございますので、確実にご希望の方はお出かけ前に道の駅菰野へお問い合わせくださいませ。

道の駅菰野 TEL 059-394-0050

 

20201001マコモタケ販売